Affettato vegetale di hummus alla cipolla caramellata
Caratteristiche: ready to eat, vegano
Aspetto: il prodotto si presenta affettato
Colore: tipico dei ceci con cipolle caramellate
Consistenza: compatta, leggermente resistente
Aroma e sapore: delicato, caramellato
Affettato in vaschetta 80g
Trancio 2,5 Kg circa
Acqua, ceci 20%, cipolle caramellate 13% (cipolla rossa di Tropea IGP, zucchero, sale), succo di limone, tahina (semi di sesamo, olio di semi di girasole), proteine di riso, sale, aceto balsamico, zucchero di canna grezzo, aglio. addensanti: agar agar. Conservanti: acido lattico
POTENZIALI ALLERGENI (Reg. 1169/2011 – All. II): contiene semi di sesamo
ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI (O.G.M.) (Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003 e s.m.i.): non sono utilizzati ingredienti derivati da o contenenti Organismi Geneticamente Modificati.
Valore energetico 480 kJ/115 kcal
Grassi 5,6 g
di cui saturi 1,2 g
Carboidrati 9,1 g
di cui zuccheri 3 g
Fibre 2,5 g
Proteine 5,8 g
Sale 2,1 g
conservare a 0 – +4° una volta aperta la confezione consumare entro 1 giorno
30gg per l’affettato
60gg per il trancio